L'agriturismo Poggio Vaccaio si trova al confine tra Umbria e Toscana, nellla campagna verde del Lago Trasimeno.
In cima ad un poggio, il casale domina il Lago di Montepulciano ed è circondato da 14 ettari coltivati a girasoli ed olivi.
L'oasi naturalistica del WWF, è raggiungibile a piedi in pochi minuti, (500 mt ca.).
Poggio Vaccaio è il punto di partenza ideale per andare alla scoperta delle più belle località dell'Umbria e della Toscana. come Pienza, Città della Pieve, Montalcino, Montepulciano, Cortona.
Il casale è stato ristrutturato nel rispetto della tradizione delle dimore padronali umbro-toscane con archi e logge panoramiche.